Sauce Cheddar

Gourmandise absolue des amateurs de street-food maison, notre sauce Cheddar en poche Classique offre une texture ultra-crémeuse, lisse et nappante au bon goût de fromage cheddar fondu. Prête à l’emploi, elle reste fluide et onctueuse aussi bien chaude que tiède, sans jamais figer ni grainer.

Elle est indispensable pour napper généreusement des frites croustillantes (façon « loaded fries » avec des éclats de bacon de poulet grillé et des oignons frits), garnir vos burgers maison, accompagner des nuggets et tenders, ou entrer dans la composition de vos tacos français et nachos gratinés.

L’astuce du boucher : Réchauffez doucement la sauce cheddar au bain-marie ou à feu très doux dans une petite casserole en remuant avant de la verser sur vos frites chaudes ou dans vos pains à burger. Vous pouvez y ajouter une pincée de paprika fumé ou quelques rondelles de piment jalapeño pour une version tex-mex relevée !